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（中央社記者張茗喧台北1日電）美國國慶將於4日登場，五星級飯店自助餐廳同步限時推出美國週嘉年華，不僅有多款碳烤牛排、烤雞、漢堡吃到飽，打卡上傳臉書還能抽美國舊金山雙人機票。 歡慶美國國慶，香格里拉台北遠東飯店6樓Cafe自助餐廳，7月1日至7日推出「美」食嘉年華，處處充滿紅、藍、白的美國經典配色，主廚團隊獻上多樣經典美式餐點，平日每人新台幣1020元、假日1290元，另加一成服務費。 「碳烤蒜味迷迭香肋眼牛肉」是老饕不容錯過的推薦美味，將5公斤老饕最愛Prime等級的肋眼牛排，以胡椒、鹽、迷迭香、洋蔥、大蒜等香料調味過後，置入130度的烤箱中炙烤約1.5小時，直到美麗的大理石油花燒透、散發出牛油焦香。 餐台上令人垂涎三尺的「美式風味碳烤豬肋排」，主廚選用台灣在地豬肉，以番茄醬、新鮮大蒜、醋、匈牙利紅椒粉、辣椒等調配而成的BBQ醬醃漬一個晚上以後，以150度快火燒烤約5至10分鐘，表面微焦、酥脆甜酸帶辣的豬肋排令人回味無窮。 美國週不只吃得到美式餐點，活動期間只要與美食合照，並上傳個人臉書或Instagram，另飯店打卡#ShangriLaTaipei就可參加抽獎，有機會獲得聯合航空台北至舊金山雙人來回機票。1040701
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